Árvores com frutas em calçadas de São Paulo geram interesse de pedestres e alerta de especialista

A presença de árvores frutíferas em calçadas e canteiros de São Paulo tem atraído pedestres que buscam o consumo de frutos naturais em meio ao cenário urbano. Em locais como a Avenida 23 de Maio, no bairro do Paraíso, amoreiras carregadas são frequentemente colhidas por quem circula pela região.

O fenômeno da colheita espontânea ocorre em diversos pontos da capital paulista conforme a sazonalidade. Além das amoreiras, árvores de pitanga e goiaba também surgem em áreas de terra e quadriláteros de asfalto, enquanto abacateiros são avistados em direção ao centro da cidade.

A movimentação de pessoas para a coleta é comum. Segundo relatos de trabalhadores do serviço municipal, pedestres costumam encher sacos com os frutos conforme caminham pelas vias. Um exemplo de uso da área é observado na Avenida Salim Farah Maluf, onde as goiabas aparecem com frequência.

Riscos ao consumo de frutas urbanas

Apesar do interesse, especialistas alertam que o consumo de frutas colhidas diretamente na rua exige cautela. A nutricionista Gabriella Cilla explica que o principal risco não é o fruto em si, mas as condições de manejo e o ambiente onde a árvore está inserida.

Frutas próximas a avenidas de grande circulação de veículos podem estar expostas à poeira, partículas e outros contaminantes do tráfego. A nutricionista destaca que o monóxido de carbono, presente na atmosfera de São Paulo, pode ser absorvido por frutas com maior porosidade, como as amoras.

A proximidade com córregos contaminados, terrenos com acúmulo de lixo ou locais com presença de animais também representa perigo. Nesses casos, há uma maior possibilidade de contaminação microbiológica, o que torna o consumo de frutos próximos a rios poluídos, por exemplo, uma opção de risco para a segurança alimentar.

Como higienizar os frutos

Para reduzir os riscos de ingestão de impurezas, a recomendação é não consumir a fruta diretamente do pé. Deve-se colher apenas frutos que estejam íntegros, sem sinais de mofo, deterioração, danos ou presença de insetos.

A higienização com água corrente é essencial para retirar sujeiras e resíduos superficiais. Para frutas que serão consumidas com casca, orienta-se o uso de produtos sanitizantes adequados para alimentos. Embora a lavagem reduza microrganismos, ela não elimina totalmente os contaminantes químicos absorvidos pelo ambiente.