Fiscalização apreende quase 1 tonelada de alimentos impróprios em supermercado de Duque de Caxias
Operação sanitária identificou carnes, queijos e margarinas vencidas ou armazenadas de forma irregular em unidade de Duque de Caxias
Por Redação Diário Local
Uma fiscalização realizada nesta sexta-feira (14) em um supermercado de Duque de Caxias, na Baixada Fluminense, resultou na apreensão de 957 kg de alimentos impróprios para o consumo. A operação identificou carnes, queijos e outros produtos com validade vencida ou sem data de validade.
Durante a vistoria, agentes de fiscalização encontraram diversos alimentos armazenados em condições inadequadas. No local, foram detectados produtos guardados de forma irregular, protegidos apenas por um véu, o que permitia o contato direto com consumidores e a exposição a vetores.
Entre os itens apreendidos estavam variados tipos de carnes e queijos minas. Os fiscais também recolheram 91 potes de margarina que estavam expostos na área de vendas sob temperatura inadequada para o armazenamento seguro.
A inspeção apontou falhas na identificação de produtos de limpeza e higiene. Itens como desinfetantes, sabonetes líquidos e inseticidas foram encontrados sem o nome do responsável técnico nos rótulos, o que compromete a informação adequada aos consumidores.
Falhas estruturais no estabelecimento
Além das irregularidades com os alimentos, a equipe de fiscalização verificou problemas na infraestrutura técnica do supermercado. Entre os problemas apontados estavam a presença de um palete de madeira dentro da câmara resfriada e um ralo sem a devida proteção de tela.
No corredor das câmaras, os agentes constataram ainda uma lixeira com o pedal quebrado. Outra irregularidade registrada foi a falta de autenticação do Livro de Reclamações do Procon-RJ na unidade comercial.
A operação foi realizada por meio de uma força-tarefa que contou com a participação de agentes da Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (Sedcon) e do Procon-RJ. Também participaram do trabalho o Conselho Regional de Química (CRQ) e o 15º Batalhão de Polícia Militar (15º BPM).
A ação conjunta visava garantir o cumprimento das normas sanitárias e de defesa do consumidor na região de Duque de Caxias.