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Gastronomia

Rio Gastronomia abre segunda etapa no Pião do Prado com shows e aulas de chefs

Evento reúne restaurantes premiados e apresentações de Marcelo D2 e Blitz na próxima quinta-feira (24).

Por Redação Diário Local

O festival Rio Gastronomia inicia sua segunda etapa nesta quinta-feira (24), no Pião do Prado, com uma programação que combina apresentações musicais e gastronomia. O evento reúne restaurantes e bares vencedores do Prêmio Rio Show de Gastronomia, além de oferecer aulas gratuitas com chefs renomados e especialistas.

A agenda musical do festival começa nesta quinta-feira (24) com o show de Marcelo D2. Na sexta-feira (25), o palco recebe a banda Blitz, enquanto o sábado (26) terá a participação da roda Samba Que Elas Querem.

O encerramento da programação de shows ocorre no domingo (27), com as apresentações de Bento e Flor Gil, que cantarão obras de Gilberto Gil. A iniciativa acontece após o sucesso da primeira fase do evento, realizada no Jockey Club Brasileiro.

Aulas gratuitas com chefs

O auditório do festival será utilizado para atividades educativas, com aulas de culinária e compartilhamento de receitas. O chef Claude Troisgros participará de uma aula inédita ao lado da confeiteira Carola Troisgros, sua filha.

A chef Bela Gil também integra a grade de professores, recebendo sua filha, Flor Gil, para dividir técnicas e histórias com o público presente. As atividades buscam aproximar os visitantes do conhecimento técnico de especialistas do setor.

Restaurantes premiados

O evento conta com estandes de diversos estabelecimentos que foram premiados em edições recentes ou na atual do Prêmio Rio Show de Gastronomia. Entre os participantes estão a pizzaria Ferro e Farinha, a casa de carnes Rufino Parrilla e o restaurante japonês San.

A gastronomia francesa também terá destaque com a presença das casas Casa 201 e Balcão 201. O festival ainda reúne a confeitaria Absurda, o restaurante vegetariano Teva e o estabelecimento Bento.

A diversidade de culinária é reforçada por outros vencedores, como o restaurante de peixes e frutos do mar Satyricon e o de comida árabe Amir. O objetivo da segunda etapa é consolidar o festival como um dos principais encontros gastronômicos do país.

Produzido pela redação do Diário Local com apoio de automação editorial, sob curadoria e revisão de Davy Albuquerque, editor responsável.