Rio Gastronomia 2026 reúne chefs como Claude Troisgros e Bela Gil em aulas no Jockey Club
Festival acontece no Jockey Club Brasileiro até 4 de outubro com aulas de culinária, shows musicais, roda-gigante e feira de produtores
Por Redação Diário Local
A 16ª edição do Rio Gastronomia começa nesta quinta-feira (18) no Jockey Club Brasileiro e segue até o dia 4 de outubro. O festival reúne mais de 30 chefs e restaurantes, além de uma programação musical que inclui shows de artistas como Samuel Rosa e Marcelo D2.
O evento contará com aulas de culinária no auditório, focadas em memórias e processos criativos. Entre os destaques, o chef Claude Troisgros preparará um risoto de tomate e morango com brie e leerdamer ao lado da filha, Carola, na próxima quarta-feira (24).
No sábado (27), a chef Bela Gil comanda uma aula com a participação da filha, Flor Gil, que também se apresenta no palco. Outras dobradinhas familiares incluem a confeiteira Carole Crema, que apresentará uma receita de capeletti in brodo no dia 3 de outubro, e as chefs Monique Gabiatti e Jessica Trindade, que dividem a bancada no domingo (20).
O auditório também receberá encontros inéditos, como a aula inaugural nesta quinta-feira (18), com os chefs Bruno Katz e Kaywa Hilton. No dia 26, os chefs Gerônimo Athuel e Pedro Coronha conduzirão uma atividade sobre clássicos do mar.
O que esperar da programação de música e lazer?
A música é parte central do festival. A abertura será realizada por Samuel Rosa nesta quinta-feira (18), enquanto a cantora Mãeana se apresenta na sexta-feira (19) com o show "Mãeana canta JG".
O primeiro fim de semana terá o bloco Fica Comigo no sábado (19) e Pretinho da Serrinha no domingo (20). A programação musical segue com apresentações de Blitz, Bento e Flor Gil, Silva e a festa Djavaneio, do DJ Nyack.
O cantor Marcelo D2 também integra o calendário, trazendo o projeto "Manual prático do novo samba tradicional". Outros artistas confirmados para os dias seguintes são Arlindinho, Ferrugem e o Bloco da Favorita.
Para o público familiar, o Jockey Club contará com uma roda-gigante de 20 metros e um espaço kids voltado para crianças de até 10 anos. A área infantil dispõe de recreadores, cama elástica e piscina de bolinhas.
Logo na entrada, uma feira de produtores e alambiques oferecerá queijos, doces, embutidos e cachaças. Marcas como Dianna Bakery e a Cachaça Werneck integram a lista de expositores do evento.
Restaurantes e preços
Mais de 30 estabelecimentos participarão do festival, como San, Giuseppe Grill, Ferro e Farinha, Babbo Osteria e Francese Brasserie. Cada participante oferecerá o "Prato Rio Gastronomia" pelo valor de R$ 30.
A lista de restaurantes inclui ainda nomes como Bodegón, Rancho Português, Teva e Casa Magnólia. O evento busca explorar a conexão entre os sabores e as memórias afetivas dos participantes.
Para as crianças, haverá atividades específicas, como a aula da nutricionista Gabriela Kapim com a Turma da Mônica, no domingo (20). Felipe Appia também conduzirá uma oficina de chocolates no dia 4 de outubro.
O festival é apresentado pelo Ministério da Cultura, Prefeitura do Rio de Janeiro, Sesc RJ e Senac RJ. O evento conta com o apoio de diversas marcas e instituições parceiras ao longo de toda a sua duração.