Feira Francesa desembarca em Ipanema neste fim de semana com culinária, música e mais de cem barracas
Evento ocorre na Praça Nossa Senhora da Paz com aulas de culinária, apresentações musicais e produtos típicos franceses de gastronomia e cultura.
Por Diário Local
A Praça Nossa Senhora da Paz, em Ipanema, recebe neste fim de semana a quarta edição da Feira Francesa. O evento funciona das 10h às 21h e reúne aulas de culinária, apresentações musicais e mais de cem barracas com pratos típicos, doces, queijos, vinhos e outros produtos que celebram a gastronomia e a cultura francesa.
Neste sábado (4), os chefs Yann Kamps, Pierre Cozan e Thiago Gato comandam demonstrações gastronômicas. Luciana Afonso oferecerá uma oficina de croissants recheados para crianças. No domingo (5), os chefs Philippe Brie (da Le Cordon Bleu), Raquel Brígido, Monique Houat e Ramao Hendrischky apresentam receitas que variam de sobremesas ao cassoulet francês, prato tradicional francês.
A programação musical inclui apresentações do sanfonista Bastian Martinez, do violinista Kalleby Pereira Nunes da Silva e do DJ Flávio César. O público também poderá acompanhar caricaturas ao vivo feitas por Mauricio Leão e Leonardo Lazera.
Segundo Éric Tallon, cônsul-geral da França no Rio, a Feira Francesa se tornou um evento emblemático da amizade franco-carioca. A edição deste ano ocorre às vésperas das comemorações da Data Nacional da França.
O evento oferece ao público a oportunidade de descobrir a riqueza da cultura, gastronomia e do savoir-faire francês em um espírito de convivência, partilha e encontro.
As barracas comercializam pratos típicos, doces, queijos, vinhos e outros produtos que representam a tradição gastronômica francesa.