Canecas de alumínio fundido viram padrão para merenda escolar pela alta durabilidade
Utensílios de alumínio fundido resistem a quedas sem lascar e permitem lavagem industrial em refeitórios.
Por Redação Diário Local
A escolha de utensílios para alimentação em ambientes como escolas, creches e refeitórios coletivos é pautada pela resistência a quedas e pela durabilidade. Nesses locais, a caneca de alumínio fundido tornou-se o padrão de uso por ser um material que não trinca e não gera fragmentos perigosos em caso de impacto.
Diferente dos copos de plástico, que podem trincar, ou dos itens de louça, que podem lascar e gerar pedaços cortantes, o alumínio fundido é extremamente resiliente. No pior cenário de queda, o utensílio apenas amassa, mas continua sendo funcional para o uso imediato.
A estrutura do material também oferece vantagens técnicas de segurança. A alça das canecas fundidas é parte integrante do corpo da peça, o que evita o ponto de falha e a quebra frequente observada em modelos de plástico.
Outro fator determinante para o ambiente institucional é a facilidade de higienização. O alumínio fundido suporta o processo de lavagem industrial, resistindo a altas temperaturas e ao uso de detergentes fortes sem apresentar deformações na peça.
Como calcular a quantidade necessária?
Para o planejamento de estoque em refeitórios, o cálculo do número de utensílios deve ser baseado pelo maior turno de atendimento, e não pelo total de alunos matriculados na instituição. O dimensionamento deve considerar o fluxo de usuários simultâneos para evitar falta de material.
Uma regra prática para o cálculo é somar ao número do maior turno uma margem de 20%. Essa porcentagem adicional serve para cobrir as peças que estão em processo de lavagem ou que necessitam de reposição imediata.
Como referência de uso, creches pequenas com turma única costumam demandar cerca de 20 unidades. Escolas de porte médio apresentam necessidade em torno de 50 unidades, enquanto refeitórios grandes, que operam com vários turnos, precisam de aproximadamente 100 unidades.
Vantagens da compra em lotes
A aquisição de utensílios em jogos fechados, que variam geralmente de 20 a 100 unidades, é uma estratégia para reduzir o custo unitário de cada peça. Além da economia, a compra em lote garante a padronização visual e de acabamento dos itens.
A padronização é importante porque o uso de peças avulsas compradas em lotes diferentes pode causar variações no acabamento final. Existem ainda conjuntos que combinam diferentes itens, como pratos, copos e canecas, específicos para o serviço de merenda escolar.