Corrida de rua arrecada 1,4 tonelada de alimentos para instituições no DF
Doações coletadas no evento beneficiarão cerca de 900 pessoas atendidas por entidades sociais no Distrito Federal.
Por Redação Diário Local
Uma corrida de rua realizada no último sábado (24) arrecadou 1,4 tonelada de alimentos que serão destinados a instituições sociais do Distrito Federal. A arrecadação ocorreu por meio de uma parceria com o Sesc Mesa Brasil, rede de bancos de alimentos do país.
Os mantimentos beneficiarão cerca de 900 pessoas assistidas por três entidades cadastradas no programa. Cada uma das instituições recebeu aproximadamente 480 quilos de alimentos para a montagem de cestas destinadas às famílias atendidas.
As entidades contempladas com as doações foram a Associação Atlética Força Jovem, o Instituto Desportivo Zé Vasco e o Instituto da Criança e do Adolescente Amor Sem Fronteiras. As organizações trabalham com o incentivo ao esporte para crianças e adolescentes.
Como funciona a distribuição dos alimentos?
A rede Mesa Brasil atua como uma ponte entre doadores e instituições que necessitam de suporte. Para garantir a qualidade do que é entregue às famílias, o programa realiza uma triagem dos itens recebidos.
Durante o processo, são descartados alimentos fora do prazo de validade, com sinais de infestação por pragas ou que foram armazenados em temperaturas inadequadas. O foco do Sesc Mesa Brasil é assegurar o abastecimento periódico e oferecer suporte nutricional preventivo para combater a fome no Distrito Federal.
O impacto da insegurança alimentar na saúde
A nutricionista Julia Batalha explica que existe uma diferença entre a segurança de um alimento e uma alimentação adequada. Enquanto a segurança foca no controle sanitário para evitar contaminações, a alimentação adequada envolve o direito a refeições com diversidade nutricional.
A falta de acesso a uma dieta variada pode gerar quadros de desnutrição. Segundo levantamento do Observa-DF, da Universidade de Brasília (UnB), a insegurança alimentar atinge 38,5% dos moradores da capital.
A carência de nutrientes pode causar restrições de crescimento em crianças e perda de massa muscular em adultos e idosos. A especialista alerta que a desnutrição nem sempre se manifesta pela magreza extrema, podendo ocorrer de forma silenciosa pela deficiência de vitaminas e minerais.