Brasil permanece fora do Mapa da Fome com subnutrição abaixo de 2,5%, aponta relatório da ONU
Insegurança alimentar severa no país atingiu o menor patamar da série histórica, afetando 0,6% da população, segundo a ONU.
Por Redação Diário Local
O Brasil permanece fora do Mapa da Fome, segundo o relatório O Estado da Segurança Alimentar e Nutricional no Mundo 2026 (SOFI). De acordo com dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO-ONU), a proporção de pessoas subnutridas no país, no triênio 2023-2025, manteve-se abaixo do limite de 2,5% adotado como parâmetro mundial para a exclusão do mapa.
Os resultados foram divulgados nesta terça-feira (21), durante a 30ª Sessão do Comitê de Agricultura da organização, em Roma. O indicador utilizado pela FAO é a Prevalência de Subnutrição (PoU), que estima a parcela da população sem acesso a calorias suficientes para uma vida saudável.
Como está a insegurança alimentar no Brasil?
O relatório aponta que a insegurança alimentar severa no Brasil segue uma trajetória de queda. No período monitorado, o índice chegou a 0,6% da população, o que corresponde a cerca de 1,2 milhão de pessoas — o menor patamar da série histórica registrada pela organização.
Na Escala de Experiência de Insegurança Alimentar (FIES), a condição severa ocorre quando indivíduos enfrentam falta de alimentos e riscos à saúde e ao bem-estar. Apesar da redução, especialistas alertam para a necessidade de ações para retirar esse contingente da vulnerabilidade.
Quanto à insegurança alimentar moderada ou grave, o registro no triênio 2023-2025 foi de 9,6%, atingindo aproximadamente 20,3 milhões de pessoas. O índice apresenta redução constante em relação aos triênios anteriores, que registraram 22,1% (2020-2022), 18,4% (2021-2023) e 13,3% (2022-2024).
Acesso à dieta saudável e custos
A proporção de brasileiros que não possuem condições financeiras para manter uma dieta saudável também recuou. Em 2025, o índice foi de 21,1% da população (44,8 milhões de pessoas), comparado aos 31,1% registrados em 2021 (65,3 milhões de pessoas).
O custo de uma dieta saudável no país foi de US$ 4,89 (em dólares por Paridade do Poder de Compra - PPC) por pessoa ao dia em 2025. O valor ficou abaixo das médias da América do Sul (US$ 4,94) e da América Latina e Caribe (US$ 4,91).
A ministra do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), Fernanda Machiaveli, afirmou que a instabilidade nos preços dos alimentos é uma ameaça ao acesso nutricional, defendendo investimentos em armazenagem e estoques públicos para estabilizar os mercados.