Semana Internacional do Café acontece em Belo Horizonte com foco nos 300 anos da cultura no Brasil
Evento no Expominas discute o futuro do setor às vésperas do tricentenário do cultivo de café no país.
Por Redação Diário Local
A Semana Internacional do Café (SIC) 2026 acontece entre os dias 11 (quarta-feira) e 13 (sexta-feira) de novembro, no Expominas, em Belo Horizonte. O evento traz como tema central a construção da agenda global para os 300 anos da chegada do café ao Brasil, marco que será celebrado oficialmente em 2027.
A feira é promovida pelo Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), em parceria com o Sistema Faemg/Senar, o Sebrae e a Expresso & CO, com apoio do Sistema Ocemg. O encontro reúne produtores, exportadores, torradores, compradores e baristas para discutir os impactos da tecnologia, do clima e das novas regras internacionais no setor.
A abertura do evento contará com a participação de Vanusia Nogueira, diretora-executiva da Organização Internacional do Café (OIC). A representante deve discutir o papel do Brasil no cenário global e como produtores, indústria e organismos internacionais podem atuar de forma conjunta.
O que acontece na Semana Internacional do Café?
A programação da SIC 2026 inclui atividades para diferentes perfis, desde o técnico até o comercial. Entre os destaques estão as Rodadas de Negócios, que promovem a conexão direta entre produtores e compradores, e as Salas de Cupping, destinadas à prova técnica de classificação de cafés por meio da análise de aromas e sabores.
O evento também terá o Summit Mulheres, focado em liderança feminina, empreendedorismo e sucessão familiar na lavoura, em alusão ao Ano Internacional da Mulher Agricultora. A agenda conta ainda com o Campeonato Brasileiro de Barista e fóruns técnicos sobre DNA Café e Cafeicultura Sustentável.
Outro ponto central do encontro são as premiações tradicionais do setor, que incluem categorias como Coffee of the Year, Florada Premiada, Espresso Design e Torrefação do Ano.
Por que o café conilon é destaque na pauta?
Um dos temas técnicos em discussão é a expansão do cultivo do café conilon em Minas Gerais, estado historicamente dominado pelo tipo arábica. A diversificação busca aproveitar o potencial de rendimento da variedade, que apresenta maior resistência a calor e altitudes mais baixas.
De acordo com pesquisas de campo da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), o conilon irrigado pode render entre 120 e 150 sacas por hectare, enquanto o arábica irrigado produz cerca de 60 sacas. O cultivo é visto como uma oportunidade de aumento de renda para pequenos produtores e para a recuperação de terras degradadas.
As regiões com maior potencial para essa expansão produtiva são o Norte de Minas e os Vales do Jequitinhonha e do Mucuri.