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Restaurantes Bib Gourmand 2026: onde comer bem gastando menos pelo Guia Michelin

Selo do Guia Michelin para boa relação custo-benefício ganhou novos nomes em São Paulo, como Koral, Jiquitaia e Tanit.

Por Diário Local

Nem só de estrelas vive o Guia Michelin. O selo Bib Gourmand, que reconhece casas com boa relação custo-benefício, é o melhor atalho para quem quer comer muito bem sem o investimento da alta gastronomia. Em 2026, a lista ganhou reforços.

Os novos nomes

Passaram a integrar o Bib Gourmand os restaurantes Koral, Jiquitaia, Manioca JK, Ping Yang Thai Bar & Food, Tabôa Cozinha Artesanal e Tanit — a maioria em São Paulo. São cozinhas variadas, da tailandesa à brasileira artesanal.

O que é o selo
O Bib Gourmand indica refeições de qualidade a preços moderados, segundo critérios do Guia Michelin. Em 2026, foram 44 casas reconhecidas na seleção Rio-São Paulo.

Por que vale ficar de olho

Para o público, o Bib é a faixa mais democrática do guia: garante curadoria de qualidade sem o ticket médio das estreladas. É a aposta certa para um almoço especial sem extrapolar o orçamento.

Como aproveitar

Vale conferir a lista completa no site oficial do guia e reservar nas casas mais concorridas, sobretudo aos fins de semana. Muitas têm menu-executivo no almoço, ainda mais acessível.

Comer bem não precisa custar uma fortuna — e o Bib Gourmand é a prova disso.

Revisado por Davy Albuquerque, editor responsável.