Restaurantes veganos em São Paulo: 6 endereços para comer muito bem sem carne

São Paulo é uma das capitais mais amigáveis do mundo para quem come plant-based, com opções que vão da alta gastronomia premiada à comida de boteco afetiva. Selecionamos seis endereços para todos os bolsos.

Banana Verde

Pioneiro da alta gastronomia vegetariana e vegana no Brasil, combina técnica, criatividade e ingredientes de pequenos produtores.

Carrito

Brilha nas releituras mexicanas e funcionais. Destaque para o Russian Bowl (R$ 79), versão vegana do estrogonofe com creme de leite de arroz, palmito e cogumelos.

Sushimar

Pioneiro em sushi vegano de qualidade, com rodízio a partir de R$ 98,50 e criações como o sushi de coco verde com pesto e hibisco.

Dona Augusta

Comida vegana de boteco, com coxinhas e hot-dogs que viraram referência na cidade.

Pop Vegan Food

Democratizou a comida vegana com buffet livre acessível, sem abrir mão do sabor.

Gulab Hari

Culinária indiana lactovegetariana, com combinados diários que equilibram os seis sabores da ayurveda; o arroz aromático e os dahls são destaque.

Dica de serviço
Buffets livres (como o Pop Vegan) são ótimos para quem quer variar; já casas de menu fechado, como o Banana Verde, pedem reserva.

A diversidade é o trunfo da cena paulistana: dá para comer plant-based de festa ou no dia a dia, com preços que cabem em qualquer rotina.