Produção de mel de flor de café vira iniciativa de diversificação de renda na Cooabriel
Projeto piloto na Fazenda Experimental busca incentivar apicultura como atividade complementar à cafeicultura no Espírito Santo
Por Redação Diário Local
A produção de mel extraído da flor do café conilon é uma das iniciativas de destaque na Feira de Agronegócios da Cooabriel, realizada em São Gabriel da Palha, no Noroeste do Espírito Santo. O projeto piloto, desenvolvido na Fazenda Experimental da cooperativa, busca incentivar os produtores a adotarem a apicultura como uma atividade complementar para diversificar a renda no campo.
Segundo o técnico responsável pelo apiário, Juliano Cordeiro, a prática oferece benefícios que superam a venda de produtos apícolas. As abelhas realizam a polinização das lavouras, processo que ajuda no aumento da produtividade e na formação de grãos de melhor qualidade para o café.
O mel produzido a partir da florada do café conilon possui características suaves e tem registrado uma procura crescente entre os consumidores. Além do mel, o projeto permite que o produtor explore outros derivados da apicultura, como o própolis, o geoprópolis e até itens artesanais, a exemplo de sabonetes à base de mel.
Para quem visita o evento, há uma colmeia didática disponível para observação. A demonstração inclui tanto a espécie Apis mellifera quanto abelhas nativas sem ferrão, como a uruçu-amarela, que é encontrada no bioma capixaba.
A sexta edição da feira ocorre em uma área de cerca de 25 mil metros quadrados e reúne empresas, instituições financeiras e expositores voltados ao desenvolvimento da cafeicultura. O presidente da Cooabriel, Luiz Carlos Bastianello, afirmou que a expectativa de público e de volume de negócios foi superada já no primeiro dia de evento.
O que muda para o produtor rural?
Além de tecnologias e equipamentos agrícolas, o encontro facilita o acesso ao crédito para o setor. Instituições financeiras participam do evento para oferecer apoio e permitir que o produtor negocie recursos e condições de financiamento para suas atividades diretamente no local.
O evento é voltado para atender as necessidades do produtor rural durante todo o ano, integrando informações sobre inovação, mercado e suporte financeiro em um único espaço.
A programação da Feira de Agronegócios da Cooabriel segue até este sábado (25). O encerramento das atividades contará com um show musical da dupla César Menotti & Fabiano.