Busca por receitas veganas cresce 60% em 2026, aponta plataforma
Interesse por pratos sem origem animal registrou alta de 60,8% entre janeiro e setembro, somando 1,8 milhão de visualizações.
Por Redação Diário Local
A procura por receitas veganas cresceu 60,8% entre janeiro e setembro de 2026, de acordo com dados da plataforma Receiteria. Durante o período, as preparações sem ingredientes de origem animal acumularam mais de 1,8 milhão de visualizações.
O aumento no interesse ocorre em um momento de proximidade com o Dia Mundial do Veganismo, celebrado na próxima segunda-feira (1º). O levantamento aponta que o público busca novas experiências culinárias e a substituição de produtos de origem animal por opções vegetais para variar o cardápio.
A diversidade de pratos consultados inclui desde opções salgadas até sobremesas. Entre os itens mais buscados estão o pão de queijo vegano, o danoninho de inhame, o ceviche de manga, a cobertura de chocolate sem leite e a farofa de proteína de soja.
Segundo a Head de Conteúdo da plataforma, Thays Pretti, o crescimento nas visualizações mostra que as pessoas buscam alternativas para experimentar novos sabores. Ela ressalta que os dados revelam uma curiosidade maior por ingredientes e substituições que permitam o preparo de diferentes pratos.
Busca por receitas vegetarianas também avança
O movimento de interesse por alimentação sem carne também foi registrado nas receitas vegetarianas. Esses conteúdos somaram mais de 4,7 milhões de visualizações entre janeiro e setembro de 2026, o que representa uma alta de 45,1% em relação ao mesmo intervalo de 2025.
A evolução dos acessos indica que o interesse por essas preparações se mantém constante ao longo de todo o ano. O volume de buscas demonstra um interesse que vai além de quem segue uma dieta estritamente vegana.
Para além das restrições alimentares, o aumento na procura pode estar relacionado à busca por variedade na cozinha. Os dados de navegação ajudam a identificar quais tipos de preparações despertam maior atenção dos usuários no dia a dia.
O cenário reflete como a substituição de ingredientes tem se tornado uma prática comum para quem deseja explorar novos métodos de preparo. A tendência consolida a busca por uma culinária que integre opções vegetais de forma diversa e acessível.