Buaiz Alimentos lança misturas para air fryer com preparo em 20 minutos no Espírito Santo
Novos produtos chegarão ao varejo em dezembro e foram apresentados na Acaps Trade Show 2026, em Carapina.
Por Redação Diário Local
A Buaiz Alimentos apresentou nesta terça-feira (15) o lançamento de misturas para bolo da marca Regina desenvolvidas especificamente para o uso em air fryer. Os produtos, nos sabores chocolate e laranja, possuem tempo de preparo estimado em cerca de 20 minutos e devem chegar ao varejo em meados de dezembro.
O anúncio foi feito durante a Acaps Trade Show 2026, que acontece no Pavilhão de Carapina até quinta-feira (17). De acordo com a empresa, o desenvolvimento das misturas, que são vendidas em embalagens de 250 gramas, visa acompanhar o uso crescente do eletrodoméstico na rotina doméstica das famílias.
A participação na feira ocorre em um período de celebração para a marca, que completa 70 anos de Farinha de Trigo Regina. A vice-presidente da Buaiz Alimentos, Eduarda Buaiz, afirmou que os lançamentos servem para atender às mudanças de hábitos de consumo e às novas necessidades dos clientes.
Linha para o mercado profissional
Além das opções para o consumidor final, a companhia apresentou soluções voltadas para os segmentos de panificação, confeitaria e food service, que englobam padarias, restaurantes e cafeterias. Entre os destaques para o setor profissional estão os Bolos Cremosos de cinco quilos, nos sabores chocolate e milho, desenhados para produção em escala.
Outro lançamento para o setor é o Melhorador de Farinha Regina, comercializado em embalagens de quatro quilos. Segundo a Buaiz Alimentos, o item atua no fortalecimento da rede de glúten — proteína responsável pela estrutura da massa — e auxilia na padronização da produção de pães.
Programação e experiências na feira
O estande da empresa conta com uma programação de aulas-show com chefs convidados ao longo dos três dias de evento. Na terça-feira (15), Flávia Gama e João Carlos Butske realizam preparos com produtos da marca; na quarta-feira (16), Janaína Temporim apresenta um ravioli, e na quinta-feira (17), Paola Cakes conduz um festival de fatias.
Os visitantes da Acaps Trade Show também podem utilizar óculos de realidade virtual para realizar um tour pela fábrica de misturas para bolo da empresa. A tecnologia permite acompanhar as etapas do processo produtivo e conhecer o cuidado envolvido em cada fase da fabricação.
A vitrine da empresa também destaca a linha de cafés, incluindo as opções Numero Um Sentidos Montanhas Capixabas, Gourmet, Caparaó e Espresso Gourmet. Uma cafeteria montada no local oferece preparações filtradas, expressos e drinques com os produtos da marca para o público presente.